Sezar salata, Roma'da doğan İtalyan bir aşçı olan Caesar Cardini tarafından 1924 yılında Meksika'nın Tijuana kentinde icat edilen bir salata türüdür. Genellikle marul, rendelenmiş parmesan peyniri, kruton ve özel Sezar sosuyla hazırlanır. Sezar sosu; zeytinyağı, limon suyu, yumurta sarısı, Worcestershire sosu, sarımsak, Dijon hardalı ve ançuez gibi malzemelerle yapılır. Bu salata, genellikle soğuk olarak servis edilir ve ana yemek ya da başlangıç olarak tüketilebilir. Bazı versiyonlarda üzerine ızgara tavuk, karides veya bacon gibi ek proteinler de eklenebilir. Sezar salata, farklı tatların mükemmel uyumunu sunan klasik bir lezzet olarak dünya genelinde popülerdir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page